루꼴라 씨뿌려 키우기1 루꼴라 씨뿌려 키우기 루꼴라 닭가슴살 샐러드 봄에는 루꼴라 모종을 사다 심어서 키웠는데 생각보다 키우기 쉬워서 가을에 먹을 것은 씨를 뿌려 보았다. 두근두근 조심조심 싹이 잘 올라오길 바라며 봄에 루꼴라가 자랐던 곳에 그대로 씨를 뿌렸다. 며칠 지나지 않아 싹이 올라왔다. 한차례 솎아주고 아침마다 물을 주었더니 폭풍성장을 한다. 세상 쉬운것이 루꼴라 키우기 인가보다 싶었는데 모종을 심었을 때는 보이지 않던 벌레가 풍성해진 잎을 마구 갉아먹고 있었다. 루꼴라가 허브과라 벌레가 없을 줄 알았는데 당혹스러웠다. 배추나비애벌레라고 한다. 샐러드로 먹을거라 농약을 뿌리지 않고 눈에 띄는대로 잡아 죽이고 목초액을 희석시켜서 물을 주었더니 마구 번지지는 않는다. 아직 어리지만 먹을만한 잎들을 먼저 수확해서 닭가슴살 샐러드를 만들었다. 쌉쌀한 루꼴라와 닭가슴살은.. 2023. 9. 8. 이전 1 다음
